منتديات الفاتح سات السودانية
السلام عليكم و رحمة الله .... مرحبا بمن زارنا و هل علينا بطلته البهية ..... تشرفنا زيارتك الطيبة و مرحبا بك بيننا و حتى إن لم تكن مسجلا معنا فأهلا بك .... و لو أعجبك منتدانا فيكون لنا الشرف بإنظمامك إلينا و لأسرتنا الصغيرة .... كما نتمنى أن نفيدك و نستفيد منك و هذه الرسالة تفيد كونك جديدا معنا فمرحبا بك و بتسجيلك يا طيب ..... تحيات منتدانا و إدارته العامة....
منتديات الفاتح سات السودانية

منتديات الفاتح سات السودانية

شعارنا الإ فادة و التميز و الإبداع و الرقي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسة الكاسترد بدون عسل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفاتح سات
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 353
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
العمر : 37
الموقع : https://m.facebook.com/fathsatnwe?v=timeline&page=2&sectionLoadingID=m_timeline_loading_div_1412146799_0_36_2&timeend=1412146799&timestart=0&tm=AQB0Ys9RtLkzTz8D&refid=17

مُساهمةموضوع: بسبوسة الكاسترد بدون عسل   الثلاثاء يوليو 03, 2012 12:39 am

المقادير:
- كوبان من السميد.
- نصف كوب مكسرات مفرومة.
- ربع كوب جوز هند مبشور.
- علبة قشدة.
- ثلاث بيضات.
- كوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ثلاث أرباع كوب زيت.
- لحشو الكاسترد.
- خمس ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد.
- خمس ملاعق كبيرة سكر.
- كوب ونصف حليب.
- علبة قشدة.


الطريقة
- تخلط مقادير البسبوسة جميعا وتقلب جيدا
- تدهن صينية الفرن بالزبدة، ويصب فيها نصف مقدار الخليط
- تدخل الفرن المسخن مسبقا على نار متوسطة حتى تتماسك قليلا


لتحضير الحشو
- تذاب بودرة الكاسترد في قليل من الحليب.
- ويوضع باقي الحليب مع السكر على النار حتى يغلي، ثم يضاف له مزيج الكاسترد ويقلب جيدا.
- تطفئ النار وتضاف علبة القشدة وتقلب جيدا.
- تخرج صينية البسبوسة من الفرن بعد تماسكها.
- ويوضع فوقها حشو الكاسترد، ويترك ليبرد قليلا.
- يخفف مقدار البسبوسة المتبقي بقليل من الماء أو الحليب البارد، ويصب فوق حشو الكاسترد ويساوى.
- تدخل الفرن على نار متوسطة في الوسط حتى تنضج وتتحمر.
- تترك لتبرد وتقدم.


------------------------- التوقيع --------------------------------



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fathsatnow.yoo7.com
 
بسبوسة الكاسترد بدون عسل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفاتح سات السودانية :: ๑۩۞۩๑ المنتديات العامه ๑۩۞۩๑ :: مطبـــــــخ الفاتح سات-
انتقل الى: